Mleté vepřové maso (nebo míchané vepřové s hovězím, obvykle se míchá 2/3 vepřového a 1/3 hovězího) promícháme se solí, pepřem a sklenkou perlivé minerálky. Dobře prohněteme a necháme chvíli uležet. Navlhčenýma rukama tvarujeme šištičky, které opékáme ze všech stran na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s brambory, obložené nakrájenou cibulí a hořčicí.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek